Fit frytki z batatów

               Czy istnieje coś takiego jak fit frytki?  Jakoś jedno do drugiego zupełnie nie pasuje. Jednak w tym przypadku jest zupełnie inaczej. Bataty inaczej nazywane wilcem ziemniaczanym cenimy za ich wysoką zawartość potasu i witamin. Pod tym względem bardzo różnią się od tradycyjnych ziemniaków. Posiadają niski indeks glikemiczny.  W połączeniu z mieszanką ziół, tworzą idealną przekąskę.


Składniki:

- 1 duży batat
- oliwa z oliwek
- zioła prowansalskie, oregano, słodka papryka, bazylia
- sól, pieprz






Sposób przygotowania:

1. Batata myjemy, obieramy ze skórki. Kroimy w słupki
2. Wszystkie zioła, sól, pieprz mieszamy z oliwą z oliwek.
3. W tak powstałej marynacie maczamy pokrojonego batata.
4. Pieczemy przez 15 minut w nagrzanym do 200 stopni piekarniku.
5. Smacznego!