Trochę klasyki. Jest to przepis na sałatkę, która zawsze się udaje i każdemu smakuje. Jeśli macie problem z doprawianiem sałatki to jest to przepis idealny dla Was. Nie trzeba jej solić i pieprzyć ani specjalnie doprawiać. Cały sekret tkwi w połączeniu składników i majonezie. Każdy majonez jest inny. Jedne są bardzo łagodne, inne ostre. Wyjątkowy smak sałatki jest dzięki majonezowi kętrzyńskiemu. Kiedy chcę mieć pewność, że sałatka się uda sięgam po tę firmę. Sałatkę możemy zawsze trochę modyfikować. Jeśli chcemy osiągnąć trochę słodszy smak dodajemy więcej ananasa, jeśli bardziej ostry pora itp.
Składniki:
- jedna pierś z kurczaka
- 1 por
- puszka kukurydzy
- puszka ananasa
- 25 -30 dag sera żółtego (morski, rycki lub gouda)
- majonez kętrzyński
Sposób przygotowania:
- Pierś z kurczaka myjemy i gotujemy przez około 30 minut.
- Po tym czasie odstawiamy do wystygnięcia.
- Por kroimy na wąskie małe paseczki.
- Ser tarkuję na dużych oczkach. (jest szybciej niż krojenie w kosteczkę:)
- Ananasa i pierś z kurczaka kroję w kostkę.
- Do miski wrzucam odsączoną kukurydzę i resztę składników.
- Mieszam z około 4 - 5 łyżkami majonezu i....gotowe.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz