Witajcie po dłuższej przerwie. Przepraszamy za naszą nieobecność. U nas zaszły spore zmiany. Nasza rodzinka się powiększyła i teraz mamy "trochę" mniej wolnego czasu. Jednak nie zmienia to faktu, że w kuchni nadal lubimy spędzać czas i tworzyć nowe przepisy. Podczas naszej nieobecności powstało wiele różnych i ciekawych dań. Jednak w związku z większą ilością obowiązków, nie zdążyliśmy się nimi z Wami podzielić. Oczywiście Was za to przepraszamy i pomału nadrabiamy zaległości.
Dziś chcemy Wam przedstawić przepis na bardzo smaczne, kruche i szybkie do przygotowania maślane ciasteczka.
- 260 g mąki pszennej
- 110 g cukru pudru
- 130 g masła
- 2 łyżki kakao
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
- Na solnicę wysypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy składniki.
- Następnie dodajemy jajko, cukier puder i kawałki rozdrobnionego masła.
- Wszystkie składniki dokładnie ugniatamy tak aby się dobrze połączyły.
- Ciasto dzielimy na dwie części. jedną wkładamy do lodówki a do drugiej dodajemy kakao.
- Ponownie dokładnie ugniatamy ciasto tak aby miało jednolity kolor.
- Wkładamy je do lodówki i schładzamy przez około pół godziny.
- piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
- Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.
- Na podsypaną mąką stolnicę, ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy różne kształty. (w zależności jakie mamy foremki)
- Pieczemy przez około 11-13 minut.
- Smacznego!
Łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.
OdpowiedzUsuń